Menú
Desayuno
- Caldo de leche con huevo
(Acompañado con arepa Santandereana)
- Caldo de carne
(Acompañado con arepa Santandereana)
- Sudado de pata
(Acompañado con yuca o arepa Santandereana)
- Chanfaina
- Desayuno santandereano
(Caldo de huevo, carne asada, yuca y arepa)
- Huevos al gusto
(Pericos,Revueltos,Rancheros)
Bebidas de desayuno
- Tinto
- Café en leche
- Chocolate
- Naranjada
- Jugo de naranja
Almuerzos Corrientes
Sopa del dia:(Mazorca, crema de auyama,verduras,cuchuco de cebada, etc)
Acompañada de:
- Pernil de pollo o
- Carnes
(Fresca, oreada, sobrebarriga, lomo de cerdo, pechuga a la plancha).
- Arroz, papa o yuca.
- Ensalada o guiso del dia o patacones o tajadas
Piquetes
Sobre barriga
Oreada
Punta de anca
chatas
(acompañados de yuca, ensalada y ají)
Especialidades
Mojarra frita
trucha
pechuga santo domingo
Ocasiones especiales
- Cabro asado con pepitoria
Yuca frita y ensalada
- Conejo sudado
Domingos.
Delicioso mute Santandereano
Piquetes
Sobre barriga
Oreada
Punta de anca
chatas
(acompañados de yuca, ensalada y ají)
Bebidas
Limonada
Jugo de mora
Jugo de guayaba
Gaseosas personales
Gaseosas familiar
Cervezas